山椒…。

昨日道の駅「しもつけ」で山椒の実が売っていました~。珍しいし山椒の実の佃煮の作り方のレシピも入っていて、~初夏のかおり~というキャッチコピーに惹かれて購入し、昨日の夜から水につけてあく抜きをしてレシピどうりに作ったのに美味しくないの(T_T)どうしてなんだろう…。

食べると口の中がピリピリして、これでは食べられないよ(>_<)がっかりです。

ぜんまいも買ってあく抜きしました!!明日油揚げと人参と煮てみます。こっちは美味しく出来るかな???

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コメント: 1
  • #1

    キース (水曜日, 04 6月 2014 17:04)

    残念だったね( ̄ー ̄)